Vaniļas variants ir, Please wait while your request is being verified...

2 kg biskvīts

vaniļas variants ir

Pagatavošana Pārlej rozīnes ar ruma un ūdens maisījumu 2 ēdamkarotes silta ūdens. Sablendē miltus, raugu, cukuru, sāli, citrona miziņas un vaniļu.

Var izmantot vaniļas stienīti: cepums izdosies vēl aromātiskāks!

vaniļas variants ir

Atsevišķi sakuļ olas ar siltu ūdeni un medu. Sajauc sausās sastāvdaļas ar olu masu, izmantojot blenderi. Mīklai jābūt viendabīgai!

Nesteidzīgi pievieno sasildītu sviestu — pa vienai karotītei un nepārtraucot maisīšanu.

vaniļas variants ir

Uzbriedinātās rozīnes sajauc ar cukātiem un kausēto sviestu, gatavo maisījumu pievieno mīklai. Pārliec mīklu lielā bļodā, pārsedz ar pārtikas plēvi. Mīkla celsies 15 stundas, un tās apjomam jāpalielinās divkārt — tas jāņem vērā, izvēloties trauku.

vaniļas variants ir

Gatavo mīklu viegli apkaisa ar miltiem un izveido bumbu, kuru ievieto cepšanas formā. Pārsedz mīklu ar mitru virtuves dvieli un atstāj vēl uz stundām siltā istabā, kurā nav caurvēja. Sakarsē cepeškrāsni līdz grādiem.

Mīklas augšpusē izdara iegriezumu krusta formā, un padziļinājumā ievieto auksta sviesta gabaliņu. Kēksa gatavību pārbauda ar sērkociņu: tam vaniļas variants ir no mīklas mazliet miklai, bet nekādā gadījumā ne slapjam.

vaniļas variants ir

Izņem gatavo kēksu no krāsns un ļauj atdzist. Var rotāt ar žāvētiem augļiem vai pārliet ar biezu glazūru. Iesaki šo rakstu citiem!

vaniļas variants ir

Jums var būt interesanti